Bonjour tout le monde,
C’est depuis Luang Prabang, au Nord du Laos où nous sommes
arrivés hier soir, que je vous raconte la fin de nos aventures thaïlandaises.
Après un voyage en train de nuit supposé arriver à 4h en
théorie mais arrivé à 7h en pratique (merci les retards thaïlandais, on n’avait
pas envie de finir notre nuit sur un trottoir, ça nous a donc arrangé de la
finir dans un train en retard), nous débarquons dans la ville de Chiang Mai.
On nous avait dit que le Nord du pays était moins
touristique, c’est donc avec surprise qu’on découvre un centre-ville où il y a
au moins autant de touristes que de thaïs, si pas plus. Chiang Mai, c’est le
paradis des bag-packers, et une ville où il est très difficile de garder ses
sous dans son portefeuille. Entre le rafting, les cours de cuisine, les treks,
le kayak, les massages… Tout nous donne envie, sauf les promenades à dos
d’éléphant (après avoir pu comparer le sourire des éléphants sauvages dans leur
milieu naturel et la triste mine des éléphants exploités et enchainés pour le
tourisme, c’est tout décidé : on ne les approchera pas).
Chiang Mai, c’est aussi la ville où on retrouve notre couple
d’amis suisses rencontrés à Khao Yai, Jonas et Samantha. C’est en leur
compagnie qu’on participera à un après-midi cours de cuisine. Quel bonheur de
passer au marché et de cuisiner les plats traditionnels thaïs, de comprendre
enfin quels sont les légumes et épices qu’on retrouve dans tous nos plats
depuis deux semaines, de préparer notre propre curry et notre propre lait de
coco, d’essayer d’échapper aux piments que l’animatrice ajoute à tous nos plats
à grands renforts de sourires et de « more spicy more sexy ! »…
Un peu plus difficile de tout avaler, par contre ! C’est délicieux, mais
sept plats en une soirée, ça fait beaucoup pour nos petits estomacs.
C’est également avec Jonas et Samantha qu’on passe une
journée de rêve aux Sticky Waterfall, des cascades qu’on peut remonter à
contre-courant grâces à un minerai spécial qui permet à nos pieds
d’accrocher à la roche. Et qu’on se lancera dans l’expérience du rafting,
impressionnante et mémorable, surtout quand entre deux rapides, notre
« bateau » longera un éléphant en train de se baigner…
François passera également une soirée en leur compagnie à
assister à un championnat de boxe thaï (je passerai mon tour ce soir-là, aussi
impressionnant que soit ce sport, je n’ai guère envie de voir des gens se taper
dessus en live).
On expérimente aussi le massage thaï. On était conscient que
le massage thaï n’était pas supposé être un moment agréable (les masseuses ont
une force impressionnante, elles t’étirent dans tous les sens, t’enfoncent
leurs doigts dans le dos pour dénouer des muscles dont tu ignorais jusqu’à l’existence,
te grimpent dessus, utilisent pour te masser aussi bien leurs mains que leurs
coudes et leurs pieds) mais je ne m’attendais pas à avoir aussi mal. Plus
jamais ! 😊
Chiang Mai et le Nord de la Thaïlande, c’est aussi l’endroit où pour la première fois de notre voyage, nous subissons quelques ennuis de santé. Intoxication alimentaire pour Sophie, grippe pour François, passage express à l’hôpital (rassurez-vous, tout le monde va bien), juste le temps de constater que les services médicaux thaïs sont exceptionnels. La phrase-clé de nos dix derniers jours en Thaïlande sera : « On est malades, mais pour pas cher ! ». Deux euros les cinquante grammes de Dafalgan (oui, ça se vend par cinquante grammes…), vingt centimes la plaquette de bonbons pour la gorge… À ce prix-là, on a presque envie de tomber malades encore une fois ! 😉
On décide de partir se retaper dans la petite ville de Pai,
qu’on atteint après quatre heures de minivan et sept-cent-soixante-deux
tournants (ce chiffre n’est pas inventé). Là, on débarque au paradis : Pai
est une petite ville tout aussi touristique que Chiang Mai, mais tellement plus
mignonne. Les paysages sont à tomber par terre, le soleil brille, les jus de
fruit sont délicieux, l’eau des cascades glaciale mais tellement agréable…
Entre vélo et hamac, notre dernière semaine en Thaïlande est paradisiaque !
On se décide finalement à quitter ce petit paradis,
direction Chiang Rai et son « White Temple », aussi magnifique
qu’étrange et déroutant. Cette ville, on ne fera qu’y passer : notre
objectif est la frontière laotienne. Après trois semaines en Thaïlande, il est
temps pour nous de franchir notre première frontière terrestre et de découvrir
le Laos. Notre projet : rejoindre Luang Prabang en slow boat, croisière de
deux jours sur le Mékong. On vous racontera ça une prochaine fois…
À bientôt,
Sophie
Oups enfin je vous retrouve en cette nuit un peu plus calme que les autres... Merci de nous faire partager votre belle aventure ; on pense très fort à vous , particulièrement aujourd'hui - Très gros bisous de nous tous ; Noël & Cie
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